In Deutschland sind sie unter der Bezeichnung Schnittchen oder belegte Brote bekannt. Es handelt sich meist um belegte, in kleine Stücke geschnittene Brotscheiben. Traditionell werden sie mit in Scheiben geschnittenen Gewürzgurken, Silberzwiebeln und Petersilie garniert. Auch Radieschen werden gerne dazu gereicht.
Baguetteschnitten sind bei uns ca. 1,5 cm dicke schräg geschnittene Scheiben vom rustikalen Roggenbaguette. jede einzelne Schnitte werden unterschiedlich belegt und garniert.
Wählen Sie aus unserem reichhaltigen Angebot aus. Alle Platten werden mit Manschetten servierfertig und in Folie komplett eingeschlagen geliefert.
Baguetteschnitten-Variation. verschiedene Sorten Baguettescheiben auf einer Platte, liebevoll angerichtet, belegt mit: 4 x Graved Lachs - Garnitur: Salat , Eischeibe, Dillzweig 4 x Tomate- Mozzarel...
Baguettschnitte mit marinierten Garnelen. Baguettescheibe mit Frischkäse bestrichen, mit Salatblatt, 20g Garnelensalat, garniert mit Sahnemeerrettich, Kaviar und Dill.
Baguetteschnitte Tomate-Mozzarella. Baguettescheibe mit Frischkäse bestrichen mit Salatblatt, mini-Tomaten und Mozzarellakugeln, garniert mit frischem Basilikum und schwarzem Pfeffer.
Baguetteschnitte Mailänder Salami. Baguettescheibe, gebuttert, mit Salatblatt, 20g Mailänder Salami, garniert mit Eischeibe oder Radieschen und Petersilie.